Identitas Buku
Judul : KOMPOSISI MIKROBIOTA SALURAN PENCERNAAN AYAM BROILER: Dinamika dan Upaya Optimalisasinya
Penulis : Agung Irawan
ISBN : 978-xxxx-xxxx-xxx (Dalam Proses)
Harga : Rp79.000,-
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 124 halaman
Sinopsis
Buku ini lahir dari keinginan penulis untuk memberikan kontribusi ilmiah tentang strategi optimalisasi kesehatan usus ayam broiler. Konten utama buku ini berusaha membantu pembaca untuk memahami lebih dalam hubungan kompleks antara sistem pencernaan, mikrobiota usus, dan sistem imun mukosa ayam broiler, khususnya dalam mendukung produktivitas unggas di tengah tantangan industri peternakan yang terus berkembang.
Sistem pencernaan ayam broiler merupakan komponen vital yang memengaruhi efisiensi produksi dan kesehatan ayam broiler. Di dalamnya, mikrobiota usus memainkan peran sentral sebagai penjaga keseimbangan antara penyerapan nutrisi dan perlindungan terhadap patogen. Bersama dengan sistem imun mukosa, mikrobiota membentuk garis pertahanan pertama yang kompleks untuk memastikan integritas usus (gut integrity) tetap terjaga. Dengan pemahaman yang mendalam tentang mekanisme-mekanisme ini, strategi optimalisasi dapat dilakukan melalui pakan atau manajemen pakan dalam rangka memaksimalkan performa dan efisiensi produksi ayam broiler.
Buku ini menghadirkan pembahasan komprehensif mengenai berbagai aspek yang memengaruhi kesehatan usus dan sistem imun ayam broiler, mulai dari perkembangan fisiologis sistem pencernaan, dinamika mikrobiota usus, hingga peran sistem imun mukosa dalam menghadapi tantangan lingkungan dan patogen. Selain itu, buku ini juga mengulas berbagai strategi untuk mengoptimalisasi kesehatan usus, termasuk penggunaan probiotik, prebiotik, fitogenik, hingga manajemen nutrisi yang terintegrasi.